CANZO – Domenica 15 novembre, alle 12, a Prim’alpe l’annuale pranzo sociale del Cai.
Il menù di quest’anno prevede una specialità Bellagina, il Toc : una particolare polenta con formaggio che, per tradizione, si prende direttamente dal paiolo con il cucchiaio di legno e si mangia con le mani.
Il menù prevede anche il salame cotto, affettati misti, gallina fredda e bevande e caffè inclusi.
Ognuno è libero di portare un dolce da offrire ai partecipanti. Alla fine del pranzo verrà offerto un buon bicchiere di Ragèl, una sorta di Vin Brulè preparato nel paiolo “sporco” della polenta, una delizia assolutamente da provare.
Prenotazioni al 327 2459113 (Galli Mattia dopo le 17:30, o durante il giorno tramite SMS) o Scrivendo a galli.mattia@hotmail.it.