MONGUZZO – I comuni di Anzano del Parco, Monguzzo, Orsenigo, in collaborazione col Consorzio erbese servizi alla persona, Pro-loco Monguzzo e Spazio eventi castello presentano la Cena in giallo.
L’iniziativa si terrà sabato 10 marzo alle ore 20 presso il Castello Feudale di Monguzzo (via per Anzano). Il ricavato della serata sarà devoluto al Consorzio Erbese Servizi alla Persona per realizzare un intervento che verrà spiegato nel corso della serata. Costo di partecipazione 35 euro a persona.
Ecco il menù:
Antopasto dello chef
– Fiocco di Parma Salame casereccio
– Sformatino di patate e spek con piccola fonduta al formaggio
Primo:
Risotto champagne
Secondo:
La tagliata di controfiletto alla Robespierre con verdure alla griglia e peperone giallo
Dolce: sorbetto al limoncello e torta mimosa
Caffè
Prenotazione obbligatoria 031 630030
