ALBAVILLA – E’ tutto pronto per la Sagra della Polenta, iniziativa del Gruppo Paisan di Carcano di Albavilla. L’appuntamento si terrà domani, sabato 15, e domenica 16 giugno.
All’interno della rinnovata struttura coperta della sede del Gruppo I Paisan a Carcano di Albavilla, sarà possibile degustare numerose specialità di polenta, con cazzuola, brasato, con funghi porcini, formaggi vari, polenta uncia e tante altre specialità della cucina brianzola.
La sagra, giunta ormai alla XX edizione – ha spiegato il presidente del sodalizio albavillese Gabriele Parravicini – si propone, oltre che riscoprire i piatti della tradizione locale, anche come un’occasione di aggregazione e convivialità”.
Segue la locandina con il programma:
